Od 2 do 9 lutego we włoskim mieście Vercelli odbędzie się legendarny karnawał. Według danych historycznych czarujący spektakl pochodzi z XIV wieku i jest uważany za jeden z najsłynniejszych w Piemoncie. Prezentacja kolorowego wydarzenia odbyła się w styczniu, ale same obchody zaplanowano na pierwszy tydzień lutego. Tak więc drugiego dnia pojawiają się oficjalne symbole wydarzenia - są to historyczne przebrane osobowości Majutina, Pampardш i Stevulin'd Plisera.
Wraz z nadejściem zmierzchu 4 lutego na ulice miasta powróci kolorowa procesja, która będzie wstępem do otwarcia uroczystości na dużą skalę. Głównymi elementami obchodów są tańce, aż wpadniesz w ogniste melodie, obfitość jedzenia i napojów. Obchody trwają do późnych godzin nocnych, co niewątpliwie spodoba się wszystkim turystom i mieszkańcom.
Ale na tym uroczystości się nie kończą. Już 6 rozpocznie się święto poświęcone Maskie, a od godziny 22 rano każdy będzie mógł wziąć udział w tanecznym maratonie. Od 7 do 8 lutego trwają festyny, pochody komediantów, gdzie każdy może skosztować najlepszych potraw i win imprezy. Otóż epickim zakończeniem obchodów będzie spalenie stracha na wróble na centralnym placu miasta, po którym rozpocznie się nocna dyskoteka.
Spokojniejszy program na luty proponuje Hiszpania. Tak więc 27. miesiąca na bazie restauracji La Casa del Patrún de Murgña w Alava odbędą się Dni Kuchni Haute Miniatura. Najlepsi szefowie kuchni świata przyjadą do Kraju Basków, aby pokazać swoje umiejętności w przygotowywaniu nie tylko pysznych, ale także miniaturowych dań. Nawiasem mówiąc, o udział w konkursie zgłosił się również meksykański kucharz Benito Molina, który będzie musiał walczyć ze swoim głównym przeciwnikiem, swoją żoną Solange Muris.
W sumie w wydarzeniu weźmie udział dziesięciu znanych kulinarnych ekspertów kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej. Ale szefowie kuchni nie tylko będą gotować i rywalizować ze sobą. Organizatorzy obiecują kilka kursów mistrzowskich, a 28 lutego dla wszystkich odbędzie się degustacja dań od szefów kuchni.