Miejscowość wypoczynkowa fascynuje egzotyką. Nie będzie można go zabrać w plecakach czy walizkach, ale łatwo zabrać ze sobą kawałek niepowtarzalnego klimatu! Co zabrać z Gelendzhik? Magiczne figurki, ręcznie robione mydło, ceramika, wyroby z jałowca, akcesoria do muszli, tajemnicze minikopie dolmenów, kurzych bogów, kompozycje z szyszek sosnowych, eukaliptusowe miotły do kąpieli, figurki czy spirytusy, elitarne olejki aromatyczne, lecznicza glinka, herbata, szampan?
Oczy nawet doświadczonych podróżników, którzy widzieli świat przed oszałamiającą obfitością towarów, a miasto żyje z turystyki. To naturalne, że można tu znaleźć pamiątki na każdy gust i portfel: od magnesów, bezpretensjonalnych wisiorków z mieszkańcami morza po obrazy lokalnych artystów znanych z dala od Kubania, elitarne przedmioty dekoracyjne, których koszt szacowany jest na miliony.
Miód
Przydatne przysmaki i inne produkty pszczelarskie (w tym chleb pszczeli, propolis, mleczko pszczele) są sprzedawane w całym kurorcie. W Gelendzhik miód z dodatkiem orzechów i suszonych owoców jest szczególnie popularny wśród turystów i mieszkańców. Zamieniają „pokarm bogów” w prawdziwą superbombę witaminową.
Miód południowy ma doskonałe właściwości antybakteryjne, antywirusowe, antyoksydacyjne. Jego uzdrawiająca moc jest legendarna. Udowodniono naukowo, że ten niesamowity przysmak pomaga zapobiegać różnym chorobom, wzmacnia układ odpornościowy, korzystnie wpływa na układ nerwowy, sercowo-naczyniowy, pokarmowy, mięśniowo-szkieletowy, wydalniczy, zwiększa aktywność mózgu, przyspiesza regenerację komórek i spowalnia procesy starzenia cielesny.
Miły bonus: kwiat Gelendzhik, eukaliptus, akacja, łąka, miód ziołowy pomaga schudnąć i utrzymać szczupłą sylwetkę w każdym wieku.
Dżem
Na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie przysmak przygotowywany jest z ekologicznych owoców, jagód, owoców feijoa i szlachetnych (nie mylić z końskimi) kasztanów. Inne popularne lokalne składniki dżemu to figi i gruszka czerkieska. Ten pierwszy, wraz z feijoa, jest ceniony na całym świecie za swoje silne właściwości przeciwutleniające. Gruszka czerkieska w wielu miastach na wybrzeżu Morza Czarnego staje się coraz mniej dostępna i wkrótce może stać się kosztowną egzotyką.
Na przykład: w pobliskim Soczi jego drzewa zostały już wzięte do biokonta. Wszystkie odmiany gruszek czerkieskich zachowują po obróbce cieplnej ogromne właściwości lecznicze. Jeśli regularnie rano urozmaicasz dietę dżemem gruszkowym (przysmak należy do kategorii wysokokalorycznych), organizm otrzyma tak niezbędne do jego funkcjonowania potas, magnez, wapń, żelazo, pektyny, kwas foliowy.
Herbata
W Kubanie od 1936 roku herbata jest uprawiana i przetwarzana w ilościach przemysłowych. Historia napoju na wybrzeżu Morza Czarnego jest ściśle związana ze słynnymi rosyjskimi dynastiami Trubetskoy, Mamontovs, Sibiryakovs, Streshkovichs. Przez długi czas naukowcy byli przekonani, że nie da się wyhodować krzewów herbaty na północ od Abchazji.
Dopiero na początku ubiegłego wieku Judah Koshman i inni zwolennicy rozwoju nowego przemysłu zdołali udowodnić coś wręcz przeciwnego. W ZSRR herbata krasnodarska była ceniona na równi z gruzińską i azerbejdżańską. Po upadku Związku Radzieckiego przemysł przetrwał i znalazł nowe życie. Herbata nie jest produkowana w kurorcie, ale jej wybór w licznych sklepach miejskich jest ogromny: od czarnej, zielonej po niebieską, żółtą i analogi orientalnego oolonga.
Istnieją również specjalne kolekcje herbat nazwane na cześć słynnego uzdrowiska. Jeden z nich, stworzony przez OOO Adler Chai, nazywa się Gelendzhik. Do tej mieszanki dodaje się kilka rodzajów mięty i cytronelli. A w mieście można również znaleźć dużą ilość herbat ziołowych z oregano rosnącego na wybrzeżu Morza Czarnego, pokrzywy, dziurawca, szałwii, malin, słodkiej koniczyny, głogu i innych roślin.
Orzechy
Prawie wszędzie w mieście rosną orzechy włoskie. Doskonale „dogadują się” z morelami i wiśniami. Jest to bardzo zaskakujące, ponieważ w innych częściach Rosji owocujące drzewa i krzewy ogrodowe są niezwykle rzadkie obok orzechów. Na południu uprawia się orzeszki ziemne i laskowe, ale nadal najbardziej popularne są orzechy włoskie na wybrzeżu Morza Czarnego.
W medycynie ludowej owoce orzechów Gelendzhik stosuje się w leczeniu i zapobieganiu niedoborowi witamin, depresji, chorobom serca, wzmacnianiu układu odpornościowego i zwiększaniu witalności. Jądra orzecha włoskiego mają doskonałe właściwości smakowe.
Zdrowe, naturalne przysmaki można spożywać osobno lub jako część różnych słonych i słodkich dań: sałatek, sosów nasyconych pikantnymi przyprawami, zup puree, deserów. Kolejny lokalny przysmak: orzechy w syropie lub miodzie cieszą się dużym zainteresowaniem wśród turystów. W tym regionie przygotowywany jest głównie według starych, przedrewolucyjnych receptur.
Suszone owoce
Główna zaleta suszonych owoców i jagód: po ekspozycji na wiatr, światło słoneczne doskonale zachowują swój pierwotny zestaw witamin i mikroelementów. Do przygotowania suszonych owoców lokalni mieszkańcy wykorzystują naturalną temperaturę powietrza. Pojawienie się suszarek elektrycznych znacznie przyspieszyło przetwarzanie jagód i owoców, ale także zmniejszyło ilość użytecznych substancji, pierwiastków śladowych w darach natury.
Lokalne przedsiębiorstwa od dawna zmechanizowały proces przygotowywania suszonych owoców, więc doświadczeni podróżnicy doradzają kupowanie przysmaków nie w dużych sklepach, ale na lokalnych rynkach od prywatnych handlowców. Jagody i owoce Gelendzhik tworzą doskonałe kompoty, nadzienia do słodkich ciast, ciast. Tak przygotowane owoce zwykle dodaje się do dań mięsnych i rybnych.
Wino
Winnice i wina różnych marek są dumą wybrzeża Morza Czarnego. Ważny punkt: lepiej nie kupować domowych napojów alkoholowych w mieście i na jego przedmieściach. Po co ryzykować zdrowie i kupować wino od podejrzanych kupców, skoro na terenie miasta działa winiarnia, założona pod koniec XIX wieku?
W jego warsztatach, na nowoczesnym sprzęcie, przygotowywany jest napój według starych receptur, odbywają się wycieczki tematyczne, organizowane są bezpłatne degustacje. Asortyment win Gelendzhik w sklepach i centrach handlowych miasta kurortu jest ogromny. Tutaj znajdziesz wykwintne musujące napoje alkoholowe, w tym wino Madame Firsova, które ma intrygujący pikantny posmak.
Jeśli chcesz, aby Twój zakup przypominał Ci o mieście, wybierz półsłodkie wino „Nektar Gelendzhika”. Nie mniej popularne wśród smakoszy i podróżników są Aligote, Królowa Nocy, Czułość, Pinot Blanc, Symbol Miłości i inne lokalne wina.
Ser
Produkty mleczne są jednym ze znaków rozpoznawczych przemysłu spożywczego Kubania i wybrzeża Morza Czarnego. Na rynkach regionu można znaleźć ogromną liczbę serów wytwarzanych w domu i w warunkach produkcyjnych. W kurorcie znajduje się jedna z najsłynniejszych południowo-rosyjskich fabryk mleczarskich: Gelendzhiksky.
Produkuje się tu tłuste, marynowane, wędzone sery, znane w całej Rosji. Klasyczny Gelendzhik suluguni ma szczególny smak. Algorytm przygotowania tradycyjnego sera kaukaskiego pozostaje niezmienny od wieków. A jednak smakosze od razu rozpoznają smak sera wyrabianego w kurorcie.
On, podobnie jak wszystkie naturalne produkty mleczne, jest bardzo korzystny dla zdrowia. Fani sera uważają Suluguni za „produkt samowystarczalny”.Można go spożywać bez pieczywa z gorącymi, alkoholowymi lub bezalkoholowymi napojami, a nie tylko jako składnik sałatek i innych potraw.
Przyprawy
Nie sposób wyobrazić sobie kuchni południowej bez różnorodnych przypraw, zestawów przypraw ormiańskich i gruzińskich. Wielu smakoszy przyjeżdża do Gelendzhik, aby kupić wysokiej jakości przyprawy w dużych ilościach po stosunkowo niskich cenach. Tutaj znajdziesz chmiel sunelowy z 6-12 przypraw. Nie ma ścisłej zasady, ile powinno być w nim przypraw.
Kompozycja 6 przypraw uważana jest za klasyczną, podstawową, zawiera ostrą czerwoną paprykę, szafran, koperek, kolendrę, majeranek, bazylię. Mieszanka 7 lub więcej składników jest ciekawsza w składzie, co nadaje (nawet najprostszym) potrawom oryginalny, niepowtarzalny smak. Taki chmiel Gelendzhik-suneli może zawierać seler, lis laurowy, miętę, koperek, kozieradkę, cytrynę.
Wszędzie w mieście czerwona ostra papryka jest sprzedawana w całych strąkach iw postaci posiekanej, czarna, ziele angielskie, kolendra, papryka. Modna pamiątka gastronomiczna z Gelendzhik: marynowane papryczki chili. Jej gorące, pikantne owoce, ugotowane w marynacie, ciekawie wyglądają i ozdobią każdy świąteczny stół.
Owoce
Lokalne świeże dary natury w asortymencie towarów rynków miejskich, sklepów, centrów handlowych są obecne przez cały rok. Łagodny klimat subtropikalny umożliwia uprawę persymony, pomarańczy, mandarynek, brzoskwiń, fig i innych owoców w tej części Kubanu. Agrest Gelendzhik i porzeczki są szczególnie bogate w pektyny. Czy można zabrać do domu wystarczającą ilość jagód do konserw? Weź pieniądze.
Dżemy z jagód są niesamowicie smaczne. Miejscowe melony, arbuzy, śliwki, jabłka, wiśnie, czereśnie cieszą się szczególnym zainteresowaniem turystów. Odmiany tych ostatnich wyróżniają się podwyższoną słodyczą, dobrze znoszą transport. A wśród warzyw różowe pomidory uznawane są za królów pysznych pamiątek. Mogą być podobne wielkością do żurawiny ogrodowej, osiągać wagę kilograma, przypominać kształt budenovki, śliwki, walentynki.
Rosnące tutaj odmiany pomidorów mają szczególny smak miodowy. Kolejna egzotyka dla gości Kubana: solone arbuzy. Południowcy od dawna adaptowali przepisy rosyjskiej kuchni narodowej na lokalne jagody, warzywa i owoce. Oprócz arbuzów w Gelendzhik i południowych regionach Rosji marynują one na zimę, marynują winogrona (dodając proszek musztardowy), gruszki, śliwki, a nawet owoce cytrusowe.
Churchela
Wschodnia słodycz jest bardzo popularna wśród dorosłych i dzieci. Technologia jego wytwarzania nie zmieniła się na przestrzeni wieków. Orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe nawleczone na nitkę zanurzane są w zagęszczonym soku, powstałe „strąki” są schładzane, poddawane kilkukrotnemu krótkotrwałemu suszeniu i na tym kończy się proces przygotowania niesamowitego przysmaku.
To naturalne, że nazwa przysmaku składa się z dwóch słów w jednym ze starożytnych języków gruzińskich: „zimny” i „gorący”. W klasycznej czurczcheli używa się naturalnego wina (napój traci swoje stopnie w procesie przygotowania) lub soku winogronowego. Na wybrzeżu Morza Czarnego słodycze przygotowywane są z dodatkiem soków z różnych upraw owoców i jagód, w tym egzotycznych, ponieważ przysmak może mieć bardzo nietypowy kolor i smak, na przykład: czekolada.
W tej czurczcheli (w tym Gelendzhik) nie ma niebezpiecznych dla zdrowia konserwantów, barwników, zagęszczaczy. Rolę tego ostatniego odgrywa w nim pszenica, mąka kukurydziana. Przysmak zawiera witaminy, pierwiastki śladowe, minerały przydatne dla organizmu 2-3 razy więcej niż w świeżych owocach. Słodycz jest bardzo satysfakcjonująca i pożywna. W starożytności wojownicy zabierali ze sobą churchkhela na długie kampanie.
Sól adygejska
Narodowa przyprawa kaukaska jest bardzo popularna wśród turystów rosyjskich i zagranicznych. Opcje przygotowania soli są uderzające w ich różnorodności. Dodaje się do niego czerwony i czarny pieprz, paprykę, kurkumę, pikantne zioła. Obowiązkowy składnik soli Adyghe: czosnek. Taki skład produktu ma potężny wpływ na organizm człowieka.
Regularne stosowanie soli Adyghe zmniejsza ryzyko chorób wirusowych, wzmacnia układ odpornościowy oraz poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Przyprawa sprawia, że nawet proste potrawy są niesamowicie smaczne. Nie ma w nim sztucznych wzmacniaczy smaku. Sól Adyghe przez wielu uważana jest za jeden z sekretów kaukaskiej długowieczności. Ma silne działanie przeciwutleniające.
Połączenie przypraw w przyprawie pozwala na codzienne spożywanie mniej powszechnej soli morskiej i pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia, patologiom stawów, układu mięśniowo-szkieletowego, nadciśnieniu i otyłości. Unikalna przyprawa poprawia apetyt, ale jednocześnie eliminuje apetyt na przejadanie się, pomaga schudnąć.
Suszona ryba
Ryby oferowane na licznych rynkach wybrzeża Morza Czarnego mogą być odami. Nie zaskoczysz lokalnych mieszkańców niedrogimi suszonymi i suszonymi rybami wysokiej jakości, ale dla turystów to prawdziwy szok, że produkt można kupić na targowiskach za symboliczną cenę.
Przede wszystkim mówimy o suszonej barwenie, flądrze. Ale ceny pstrąga w mieście, podobnie jak wszędzie w Południowym Okręgu Federalnym, „gryźć”. Nie należy jednak oszczędzać na królewską rybę gotowaną w mieście. Taki zakup pozwoli zapoznać się ze smakiem odpowiednio ugotowanego pstrąga.
Nie mniej interesujący jest smak suszonego rekina z Morza Czarnego, który jest aktywnie wykorzystywany w medycynie ludowej do leczenia i zapobiegania chorobom stawów. Karp, karp, srebrny karp można znaleźć wszędzie na targach rybnych Gelendzhik. Suszona, wędzona, suszona ryba nie wymaga obróbki cieplnej przed użyciem, na długo zachowuje doskonały smak, bogaty aromat.
Adżyka
Pachnąca czerwona i zielona pikantna przyprawa jest popularna wśród turystów wraz z miniaturowymi ogórkami kiszonymi. W Gelendzhik można znaleźć ogromną liczbę opcji adjika. Smakoszom radzimy jednak zdecydowanie spróbować przywieźć do domu na pamiątkę przyprawę przygotowaną ściśle według klasycznej receptury z produktów ekologicznych.
Będzie zawierał minimum składników, ale jego smaku nie można z niczym pomylić. W Gelendzhik starzy ludzie przygotowują przyprawę, mieląc jej składniki na specjalnych kamieniach. Jeśli masz szczęście skosztować właśnie tego rodzaju adżyki, poznasz jej prawdziwy smak. Ciekawy niuans: w klasycznej przyprawie nie ma pomidorów.
Stosunkowo niedawno zaczęto do niego dodawać pomidory, przeciery warzywne, śliwki, śliwkę wiśniową: 200-300 temu. To też prawdziwa adżyka, ale ujmijmy to w ten sposób: łagodna, mniej pikantna wersja klasycznego dania. Naturalna przyprawa Gelendzhik we wszystkich wariantach jest dobra dla zdrowia.
Zawiera czosnek, dojrzałą lub niedojrzałą paprykę czerwoną, kozieradkę, kolendrę, zioła poprawiają pracę układu pokarmowego, zapobiegają rozwojowi otyłości, działają antyoksydacyjnie, przeciwwirusowo, wzmacniają układ odpornościowy.
Lecznicze kosmetyki błotne
Historia kosmetyków na wybrzeżu Morza Czarnego sięga tysięcy lat. Archeolodzy odkopali tu naczynia używane do różnych produktów do pielęgnacji skóry. Lecznicze błoto na kosmetyki, które można znaleźć wszędzie w sklepach, centrach handlowych miasta, wydobywane jest głównie na Półwyspie Taman.
Naturalny składnik doskonale łączy się z aromatycznymi olejkami naturalnymi. Do takich kosmetyków dodaje się miód, ekstrakty ziołowe. Główna wartość kosmetyków na bazie błota leczniczego sprzedawanego w miejscowości uzdrowiskowej: jest w 100% naturalna.Obecne w jego składzie substancje biologicznie czynne są tworzone przez samą naturę.
Organizm naturalnie odbiera takie środki, co setki, dziesiątki razy zmniejsza ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych. Kolejną zaletą kosmetyków są przystępne ceny. Ponadto jest wysokiej jakości i ma minimum przeciwwskazań.
Fundusze są interesujące, ponieważ przyspieszają regenerację komórek, szybko odmładzają tkanki na poziomie komórkowym. Pierwsze efekty regularnego stosowania kosmetyków stają się zauważalne wizualnie już od pierwszych dni.
Produkty z gliny
Mieszkańcy wybrzeża Morza Czarnego wykorzystują ten uniwersalny materiał naturalny do różnych celów. Na bazie glinki powstają kosmetyki. Jest również składnikiem do produkcji suplementów diety nowej generacji. Medycyna tradycyjna, przemysł farmaceutyczny wykorzystuje glinkę w produkcji leków do leczenia, profilaktyki chorób przewodu pokarmowego, krwi, stawów, układu mięśniowo-szkieletowego, sercowo-naczyniowego. A dla turystów główną wartością jest unikalna ceramika.
Produkty rzemieślników Gelendzhik są popularne na całym świecie. Koneserzy ludowego rzemiosła, kolekcjonerzy. Krytycy sztuki specjalnie przyjeżdżają do miasta, aby kupić naczynia, figurki, artykuły dekoracyjne, akcesoria gliniane.
Miejscowa ceramika fascynuje prostotą, zwięzłością, harmonią. Ręcznie wykonana ceramika doskonale zachowuje ciepło, aromat i smak potraw. Taka ceramika ma szczególną energię. Powszechnie przyjmuje się, że przynosi szczęście do domu.
Ważny punkt: w Gelendzhik zawsze istnieje możliwość wzięcia udziału w kursach mistrzowskich prowadzonych przez lokalnych garncarzy i zabrania ze sobą domowych dzbanów, talerzy, naczyń, kubków, artykułów dekoracyjnych z miasta kurortu.
Produkty z jałowca
Iglaki i krzewy zimozielone są uznawane za jeden z najpopularniejszych materiałów do tworzenia przedmiotów dekoracyjnych, różańców, amuletów, talizmanów, naczyń, masażerów i innych bardzo przydatnych gadżetów. Drewno jałowca ma przyjemny zapach. Uwalnia fitoncydy.
Te ostatnie niszczą bakterie chorobotwórcze, zapobiegają rozwojowi chorób wirusowych, grzybiczych i zapalnych. Przyjemny w dotyku materiał działa uspokajająco na układ nerwowy, łagodzi bezsenność, bóle głowy, poprawia zdrowie, wzrok, podnosi witalność.
Trwałe naczynia z jałowca przywiezione z kurortu przetrwają dziesięciolecia, ponieważ nie ulegają rozkładowi. Materiał pamiątek ma bogatą paletę naturalnych barw: obejmuje różne odcienie czerwieni, żółci, brązu. Miasto zawsze ma duży wybór biżuterii jałowcowej.
Pierścionki, koraliki, wisiorki, broszki, bransoletki z jałowca są chętnie używane przez mieszkańców i podróżników do celów leczniczych i magicznych. Naturalny materiał pomaga radzić sobie ze skutkami stresu, normalizuje ciśnienie krwi. Powszechnie uważa się, że rzeczy wykonane z jałowca odstraszają złe duchy.
Żywe rośliny
Przedstawiciele świata flory są nie mniej popularnymi pamiątkami niż ceramika i wszelkiego rodzaju przysmaki. Przyroda wybrzeża Morza Czarnego słynie z egzotyki, ale ci, którzy muszą przekroczyć granicę, mogą mieć problemy z powodu zielonych pamiątek.
Zgodnie z przepisami celnymi zabrania się wywozu dzikich roślin leczniczych ze stanu. A 99% gatunków roślin, krzewów, drzew rosnących na wybrzeżu Morza Czarnego ma właściwości lecznicze. Zielone pamiątki w mieście sprzedawane są na rynkach, w wyspecjalizowanych sklepach, dużych centrach handlowych.
Warto zauważyć, że doświadczeni ogrodnicy wolą kupować drzewa, kwiaty, krzewy w doniczkach od właścicieli małych sklepów. Zwykle sami zajmują się ogrodnictwem, są bardzo towarzyscy, hojnie dzielą się swoim doświadczeniem w uprawie egzotyki.
Wśród zielonych pamiątek prym wiodą: sosna pitsunda, juka, świerk czarnomorski błękitny. Należą do kategorii zimozielonych, mają wiele unikalnych właściwości leczniczych i (pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji) dobrze dopasowują się do nowego miejsca.
Ręcznie robione mydło
Produkty wykonane z naturalnych składników nie są luksusem dla fanów i wielbicieli zdrowego stylu życia, ale normą prawidłowej pielęgnacji ciała. W Gelendzhik działa duża liczba warsztatów, w których produkty te są wytwarzane na zamówienie lub w ograniczonych ilościach. Zwłaszcza miasto z ręcznie robionym mydłem miodowym.
Kosmetolodzy nazywają to standardem wyrafinowania, ponieważ nie tylko oczyszcza, odmładza skórę, ale nadaje jej miękkość, aksamitność i zdrowy wygląd. Mydło smołowe jest nie mniej popularne wśród mieszkańców i podróżników. Ma ostry specyficzny zapach i dosłownie leczy 1001 chorób.
Osobny temat to ręcznie robione mydło z olejkami eterycznymi i ziołami leczniczymi. W mieście można wybrać jego opcje, które uspokajają nerwy, łagodzą skutki stresu, przyspieszają regenerację tkanek na poziomie komórkowym, czy usuwają ze skóry drobne defekty kosmetyczne. Przyjazne dla środowiska składniki mydła mają szczególną energię, ponieważ mistrzowie mydła nie używają do jego produkcji tłuszczów zwierzęcych.
Pamiątki z galerii „Biały Koń”
Niezwykła galeria sztuki słynie z ciekawych eksponatów powstałych z odpadów stałych. Umieszczone w nim obrazy autora powstały ze śmieci, ale wątki obrazów i rzeźb są przesycone głębokim znaczeniem filozoficznym. Na terenie wystawy znajduje się modny sklep, w którym można kupić pamiątki wykonane w pojedynczych egzemplarzach.
W galerii stale odbywają się indywidualne, grupowe kursy mistrzowskie. Liczba odwiedzających, którzy wolą robić pamiątki własnymi rękami, stale rośnie. Sklep z pamiątkami zawsze ma doskonały wybór małych, niedrogich, fajnych artykułów i luksusowych paneli, obrazów, artykułów gospodarstwa domowego.
Zabawki, małe lusterka kieszonkowe, biżuteria, akcesoria do pracowni i toalet są szczególnie popularne wśród gości miasta. Jak przyznaje wielu zwiedzających galerię, niesamowite przedmioty stanowią swego rodzaju źródło inspiracji, przypominające o wartości czystego otoczenia.
Szampan "Abrau-Durso"
Słynna marka win musujących uważana jest za swoistą wizytówkę wybrzeża Morza Czarnego. Zakład o tej samej nazwie został otwarty w 1890 roku. Do produkcji napoju wprowadzono francuskie technologie winiarskie. Przed rewolucją szampan dostarczano głównie na dwór cesarski Romanowów.
Historia słynnego napoju jest ściśle związana z książęcą rodziną Galitsinów, której przedstawiciele zrobili wszystko, co możliwe, aby napój stał się sławny na całym świecie. W czasach sowieckich nowy rząd zainwestował kolosalne środki w rozwój zakładu. Po pierestrojce zmienił właściciela, ale TM Abrau-Dyurso nie zniknął.
Dziś nazwa ta łączy różne kolekcje win musujących, gazowanych koktajli winnych. Napoje produkowane są według klasycznej wielostopniowej technologii z soków elitarnych odmian winogron lub surowców winiarskich. Druga opcja jest budżetowa, ale dzięki niemu Abrau-Durso jest dostępny dla kupujących o skromnych możliwościach finansowych. W Gelendzhik możesz kupić oba rodzaje napojów.
Warto zauważyć: elitarne kolekcje „Abrau-Dyurso” i dziś winiarzy są wytwarzane według przedrewolucyjnej receptury.
