Czas: pierwszy tydzień marca. Miejsce spotkania: Madryt, dzielnica drapaczy chmur. Wydarzenie: wielki plenerowy kiermasz żywności. Wyposażenie: mobilne bary z przekąskami.
Tak można scharakteryzować najjaśniejsze wydarzenie nadchodzącej wiosny! Turyści, którzy w dzisiejszych czasach mają szczęście przebywać w stolicy Hiszpanii, będą mogli wziąć udział w uroczystych imprezach, skosztować najlepszych potraw przygotowanych przez wykwalifikowanych kucharzy „snack barów na kółkach”.
Targi odbywają się od kilku lat i cieszą się niebywałą popularnością nie tylko wśród Hiszpanów, ale także wśród wielu gości Madrytu. W biznesowej dzielnicy miasta, tuż u podnóża drapaczy chmur, na kilka dni zostanie zorganizowany prawdziwy obóz kulinarny, w którym mieszkańcy Madrytu i goście miasta będą mogli skosztować zarówno tradycyjnych hiszpańskich potraw, jak i nowych, przygotowanych według do tajnych przepisów specjalnie na „smaczne” targi.
Desery, lekkie przekąski i pełne posiłki będą przygotowywane na świeżym powietrzu, na oczach zgłodniałych turystów. Według organizatorów targów ceny będą demokratyczne i dostosowane do każdego portfela. Cóż, jako dodatkowy bonus, obecni będą mieli okazję zobaczyć swoich słynnych idoli, a nawet zrobić sobie z nimi zdjęcia. W tej chwili szefowie kuchni Peña i Javier Bricetto potwierdzili swój udział w uroczystości.
Przemyślany jest również program rozrywkowy. Tym samym goście targów będą mogli wziąć udział w kursach mistrzowskich prowadzonych przez najlepszych szefów kuchni. Odbędą się jasne koktajle i inne konkurencyjne elementy akcji kulinarnej.
Znane są nawet niektóre elementy świątecznego menu. Tak więc uczestnicy z Wysp Kanaryjskich obiecują nakarmić wszystkich swoim popisowym daniem z pieczonych ziemniaków z pikantnym sosem i białym winem. Asturyjscy kucharze przywiozą najwyższej klasy kotlety cielęce, a Katalończycy przyjadą na targi z kanapkami pincho i daniami z dorsza.
Uczestnicy targów tak bardzo zakochali się w targach, że co roku obojętni kulinarni znawcy z Włoch, Meksyku i Irlandii przyjeżdżają ze swoimi potrawami do Madrytu. Wydarzenie ma być kolorowe, satysfakcjonujące i niezapomniane! Specjaliści kulinarni czekają na swoich gości od 1 marca do 6 marca od 11.30 do 21.00 (w piątek i sobotę do 22.30). Wstęp wolny.
Jak mówią w słonecznej Hiszpanii, Buen Provecho!
